Marmelade oder Konfitüre wird durch Früchte gewonnen, die mit Zucker und Wasser gekocht werden. „Pectina“ ist das Element, das die Verbindung verdicken lässt. Normalerweise wird die Marmelade in Weckgläsern enthalten, um ihren Geschmack und ihre Ernährungsprinzipien zu bewahren.Dosiermaschinen für Marmelade und Konfitüren benötigen einen warmen Trichter, um eine heiße Dosierung des Produkts durchzuführen. Je nach Produktanforderung kann es von einer Temperatur von 20°C bis 95°C dosiert werden (über 45°C, der Trichter muss nach aktuellen Vorschriften isoliert werden). Der Trichter kann sein:– Glatt– In Bewegung, um das Produkt während der Dosierung und/oder Stationierung in Bewegung zu halten.– In Bewegung mit Schnecke (bei Fruchtstücken, um eine gleichmäßige Dosierung des Produkts in jedem Glas zu erhalten)Die CM3 Engineering-Maschinen, die für Marmelade konzipiert sind, decken alle Anforderungen ab, von der manuellen Dosierung bis zur vollautomatischen Dosierung.Unsere Linien stimmen dem Übergang der Fruchtstücke zusammen mit der Marmelade zu, um Produkte mit unterschiedlicher Dichte zu erhalten.Marmelade halbautomatische Abfüllanlagen sind für die Produktion von bis zu 600 Stück pro Stunde ausgelegt.Auf der anderen Seite sind die automatischen Abfüllanlagen von Marmelade so ausgelegt, dass sie bis zu 2400 Stück pro Stunde produzieren. Mit unseren Maschinen ist es möglich, nicht nur Marmelade und Konfitüren, sondern auch Honig, Säfte und andere Produkte herzustellen. CM3 Engineering ist auf der Herstellung von Abfüll-, Verschließ- und Etikettiermaschinen für Marmelade, Konfitüren und Fruchtsäfte spezialisiert.